High Efficiency Oven na May Electric Heating o Steam Heating

Ang prinsipyo ng trabaho nito ay ang paggamit ng singaw o electric heating air, pagkatapos ay ginawang tuyo ang pagbibisikleta gamit ang pinainit na hangin. Ang mga ito ay kahit na tuyo at mas mababang pagkakaiba ng temperatura pagkakaiba sa bawat panig ng oven. Sa tuyo na kurso ng patuloy na pagsusupply ng hangin ng laman at paglabas ng mainit na hangin upang ang oven ay nasa mabuting kondisyon at mapanatili ang tamang temperatura at halumigmig.